こんにちは
清水です
月スタートですね～
暑くなってくると、ひんやりしたものやあっさりしたものが欲しくなると思いますが、
今日はおうちで一品料理として、おつまみに簡単レシピの紹介
よく居酒屋でおいてあるメニューを再現★
約7分で調理終了！！
★きゅうりとごま油の浅漬け★
きゅうりを手でちぎる。（包丁より味がしみます）
ざるにきゅうりと塩を入れもみながら混ぜ合わせる
5分放置
水分がでるので、水気をきる。
ごま油とあえます。
ピリ辛が好きな方は一味を入れたり、塩コンブやごまをお好みでプラス
メインにはならないけど、サラダ感覚でいくらでも食べれる一品
もすすみます(●´ω｀●)ゞ
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ラインファンタジー、黒山オーナーのブログ