カビのコロニーをオレンジジュースで作った。 | line

カビのコロニーをオレンジジュースで作った。

最近は、せっせとパン作ってたりします。
楽しいですね~。手がほかほかするので冷え性にはよいかんじです。
どこで一時発酵させるか悩んだんですが、冬は炬燵がよいかもと気がつき実践しております。
あと、天然酵母に手を出そうとしたら、皆さんに止められました。失礼だ!!


「こばとちゃんの部屋は、胞子が沢山いるでしょ!!」



いねぇ!!(多分)


しかし、私はモノを発行させるのが得意(?)なので、あんまし強く否定もできません。






過去の戦歴。(いっぱいあるけど、その中で、)

■牛乳を半年放置してヨーグルトを作った(天然モノだね!!)。

■お茶を放置して、緑のコロニーをつくり、さらに放置したため、乾燥、彼らを(多分)干からびさせる。

■オレンジジュース(果汁8%、缶)を2ヶ月ほど放置、

・・・・・・・・・・・。

二ヵ月後、新たなオレンジジュースを本を読みつつ飲んでいた時、








一度手にしていた缶を置いて、本をめくり、そしてまた、缶を手に取り・・・・。




おもむろに口に含んだ・・・・・・・・・・・。






瞬間!!








猛ダッシュで洗面台へ駆け込みましたよ!




コレ!昔飲んで、そのまま放置してた方だ!!)・・・・って。










何故直ぐにわかったかって言うと・・・・・。














その時、私は口の中に、オレンジジュースにはあるはずのない、胡桃大のぶよぶよした物体感じましたのよ・・・・・。
























さすがにそれ以来、モノをかびさせることは少なくなりました。ええ。
缶入りのオレンジジュースも、飲まなくなりました。合掌。

















ただ、一つ言えることは・・・・・・・・・・。


飲まなくてよかった!!