こんにちは。
やっと、お仕事ひと段落つきました![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
これから、また皆さんのブログゆっくり読ませていただこうと思います(⌒-⌒)
ベタして、下さっていた方、本当にありがとうございます♪励みになります![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
今日の一品はお手軽インド料理・タンドリーチキン。
子供から大人まで、気軽に食べられるので、お弁当にも良いし、ちょっとした一品にもなり便利です。前日に漬け込んでおいて、ただ焼くだけなので、帰りが遅くなるのが、わかっている日などは、つくりおきしておくと便利です。オーブンで焼いている間に他のお料理できますしね。
☆☆☆レシピ☆☆☆ タンドリーチキン
■材料(4人分)
若鶏の手羽中 / 500g
ヨーグルト / 1カップ カレー粉 / 大さじ2 ガラムマサラ / 小さじ1 ターメリック / 小さじ1
しょうが / 小さじ1 にんにく / 小さじ1 塩 / 適量 こしょう / 適量
■作り方
①しょうが・にんにくをすりおろします。上記の材料を全て混ぜあわします。
②鶏肉をつけこみ一晩おきます。
③焦げ目がつくまで、焼きます。190度のオーブンで15 ~ 16分程度。
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☆☆☆レシピ☆☆☆ タンドリーチキン
■材料(4人分)
若鶏の手羽中 / 500g
ヨーグルト / 1カップ カレー粉 / 大さじ2 ガラムマサラ / 小さじ1 ターメリック / 小さじ1
しょうが / 小さじ1 にんにく / 小さじ1 塩 / 適量 こしょう / 適量
■作り方
①しょうが・にんにくをすりおろします。上記の材料を全て混ぜあわします。
②鶏肉をつけこみ一晩おきます。
③焦げ目がつくまで、焼きます。190度のオーブンで15 ~ 16分程度。