レモングラス

こんにちは。
気が付けば、ずいぶんと久しぶりです。
継続こそ力なり・・・なるほどなぁ・・・と思うこの頃です。

9月も半ば、まだ暑い日が続いていますね。各地で局所的に大雨が続いているようですが、水不足は解消されないようで心配です。

ところで、我が家の庭ではこんな暑さにも負けず、レモングラスが元気いっぱいです。
雑草のようですが、葉をちぎると、さわやかなレモンの香りがします。胃の働きを刺激して、消化を促す効果や貧血予防の効果があるそうです。
季節の変わり目、胃の調子の悪いときにハーブティにするとよさそうですね。

今日はハーブティを濃い目にして、炭酸で割ってみました。
レモングラスの葉をマドラーに・・・どうでしょう?