葉しょうがご飯ここ最近、葉しょうがが続いたので、一気に消費しようと思い、しょうがご飯を作りました 材料 米 3合 しょうが 60g~70g 酒 大3 醤油 大3 作り方 1、葉しょうがは赤い部分まで使います。 きれいに洗って汚れをとり、2cm程の長さに千切りします。 2、お米をといで水を3合の目盛りまで入れたら、酒・醤油を入れ混ぜます。 3、刻んだ葉しょうがを入れて炊飯し完成。 今日は モロヘイヤのおみそ汁 キムチ 納豆 ラタトゥイユ 葉しょうがご飯 美味しかったです