そうめんチャンプルー

妊娠糖尿病になると、麺類って基本的に食べられない（食べてもいいのですが、ラーメン半分とか、パスタ40gとかってありえない。。。)ので、ここ２ヶ月ほどご無沙汰していましたが、今日はどうしても食べたい

そうめんを炒めれば、少量でも満足できるかしらと思い、チャンプルーにしてみました。初めて作ったので味付けも具材もテキトー

塩胡椒、味の素、お醤油少々で、まぁこんなものかなというお味でした。

お皿は川口武亮さんだったかな。