鰆の幽庵焼

３歳児に鰆を丸ごと買わされたので、活用方法を探していたところ、鰆の幽庵焼のレシピを発見しました。

幽庵焼って、柚子を使うのかと勝手に思ってたんだけど、違うのねー

お酒とみりんと醤油を大さじ１ずつ作ったたれに漬けるだけでした

豆腐となめこの味噌汁

肉じゃが

鰆幽庵焼

菜の花芥子和え

マカロニサラダ