引っ越しと入籍まであと1週間。
今年最初の、独身最後の、ワイン会。
やっぱり、すごい。
参加者達ともだいぶ顔見知りになってきたのもあり、楽しかった。
ビストロ プペさんのディナーも最高！
ワインはやっぱり深すぎて、面白すぎて。
あれほど必死に勉強して、資格も取得して、自分なりに楽しんできた。
それでも、一緒にいると経験豊富なベテランの足元にも及ばない。
彼らはもっと広く奥深いトコロまで楽しんでいる。
自分の立ち位置を見失わないように、自分なりに楽しみながら、
自分の立ち位置を見失わないように、自分なりに楽しみながら、
少しずつ見聞を広め深めながら、ずっと付き合っていきたい。
泡：Champagne Roger Pouillon Nature de Mareuil Brut 1er Cru NV
白：Domaine Dirler Cadé Muscat 2011
白：Domaine Dirler Cadé Gewurtztraminer 2011
白：Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet Les Embrazées 1er Cru 2010
赤：Domaine Ponsot Bourgogne Rouge Cuvee du Pinson 2007 [Magnum]
赤：Domaine Forey Pere & Fils Vosne-Romanée 2006
赤：Argiano Burunello di Montalcino 2007
赤：Lou Dumont Charmes-Chambertin 2005
白：Domaine Louis Latour Corton-Charlemagne 2006
泡：Champagne Roger Pouillon Nature de Mareuil Brut 1er Cru NV
白：Domaine Dirler Cadé Muscat 2011
白：Domaine Dirler Cadé Gewurtztraminer 2011
白：Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet Les Embrazées 1er Cru 2010
赤：Domaine Ponsot Bourgogne Rouge Cuvee du Pinson 2007 [Magnum]
赤：Domaine Forey Pere & Fils Vosne-Romanée 2006
赤：Argiano Burunello di Montalcino 2007
赤：Lou Dumont Charmes-Chambertin 2005
白：Domaine Louis Latour Corton-Charlemagne 2006
