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ほぼ半日歩き回った佐久島から、ゆっくり美味しいゴハンを。
ということで、これまた教えてもらったハンバーグ、ステーキのお店。
 
cafe open
 
ほぼ真っ暗、周囲は民家ばかり?という中、突然現れたライトアップされた店舗。
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混んではなく、1Fの角テーブルに案内された。
1Fはカウンター4席と4~6人用のテーブル席が2つ。ハンモックもある。
 
オシャレな雑貨でかわいらしい店内を、隠し撮り。
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ステーキよりはハンバーグの気分だったので、ハンバーグのセットにした。
 
スープは焼きトウモロコシの冷製。このスープが絶品!
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サラダのドレッシングはゴマの何やら、と、桃のドレッシングの2種。
桃にも興味はあったが、ゴマをチョイス。
パンもついてくる。
 
ここで、「2F席がひとつ空いたので、どうですか?」 と声をかけてくれたので
せっかくだから2F席もチェック。
 
2Fは吹き抜けの空間から、壁沿いにテーブル&ソファ席。
そして、これまたオシャレな本がたくさん。
写真を撮り忘れた。
 
雰囲気を満喫していると、ハンバーグが運ばれてきた。
 
結構デカい。てか、丸い。
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メッセージ旗が。。。
 
ゴハンは16穀米のゴハンと何やらの炊き込みご飯から、16穀米をチョイス。
ハンバーグのソースはデミグラスソースと柚子ポン酢(だったか)のうち、デミをチョイス。
 
ハンバーグはふっくら、ジューシー、中央部はミディアムレア、そしてヴォリュームタップリで
お肉の旨味に溢れ、めっちゃ美味しかった。かなりの大満足。
車じゃなければ赤ワインが飲みたかった。本当に。
 
ドリンクはホットコーヒー、デザートはレアチーズケーキと抹茶ムースのうち、抹茶ムースをチョイス。
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満腹で満足した状態で、このソファ席は居心地が良すぎて困る。
ソファでウトウトしていたら、そのまま眠りそうだ。
帰りたくなくなる。
 
このお店は本当に気に入った。
というかランチの「和カフェ たらそ」もメッチャよかった。
 
こういう日も、たまには良いものだ。