強力粉100％で焼いてみた結果…もっちりし過ぎる事が判明(*^_^*)
フランスパン等の歯応えのあるパンが好きなりなぞうには「とってもオイシイ(^-^)v」パンでも。
ヤマザキ製パンの「ダブルソフト」が好きなダンナサンには「…堅過ぎっ！」なんだそうな…
リナコもなかなかゴックン出来ないみたいだし…
次回からは強力粉と薄力粉、半分くらいの割合で作ってみようかとおもいます(^ヘ^)v
ちゃんと焼けるかなぁぁ～心配だぁ！
キホンがマスター出来たらココアパウダーやレーズンを入れたりしてアレンジを楽しみたいと思いますd(^O^)b