実際にあんなことやってみたい～
って夢、何かあります？
もしくはありましたか？
あたしはね… いつの頃からか、
『いつかお好み焼き屋をしたい』って
夢があったんですわ～
高校生の頃に、お好み焼き屋でバイト
ＪＫ(よもや死語？ )やったんで
ホールの接客が主
しだいに、古株になっていったら
厨房内もするようになって
しまいにゃ、鉄板の前でお好み焼きや
焼きそばを焼くようにまでなって
7～8年居ましたで～♪
結婚後は、自宅で作るようにも
なりますわなぁ～
そしたら、試行錯誤して
生地からソースから
こだわりたくなって
自分の気に入る生地作り
製麺屋の好みの中華そばを探し
ソースのブレンド ←地ソース使用♪
関西って地ソース多くてね～
どんどん夢膨らんできます～♪
夢を叶えるべく、
マジでコツコツ貯めてましてん
子育て一段落ついたら
お好み焼き屋～って夢
しか～しその夢…
儚～く消えてしまいましてん
事情あって
あっと言う間に借金ですわ～
その後、追い打ちかけるように
あたしの病気発覚…
借金は、あたしの両親に
助けてもらって…
その後、なんとか返済するまでに…
両親に返すお金の束を見ながら
｢こんだけあったら
お好み焼き屋…出来とったやろな…｣
そう呟いたら、
いろんな思いで涙出てきて…
病気で夢を諦め、
資金も無くなり
ホンマ悲しくなりましたな…
旦那も、あたしの夢知っとったし
｢すまんな…
お好み焼き屋出来んなってもて…｣って
｢あたしが諦めたのは、
病気も原因やで、借金だけとちゃうで…！ ｣
そう答えたけど、
夢叶えられんかった悲しさは
複雑やったな…
あれから７年
まぁ２人して借金完済して
闘病しながら細々とやっとります！
何気ない、平凡な日常
これが一番幸せなんやって～(^_^)b
でもね～
自宅ではホットプレートの前で
華麗なテコさばき披露しとります～
でっかい鉄板欲しいわぁ～(笑)
自前の道具の一部です～
タイトルとTigersを
掛けてみました(笑)
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