ベランダのバジルが、わっさわっさ伸びてきて
「どうにかしなきゃな」と思っていたら花まで咲いてしまった。


シソ目シソ科メボウキ属のバジル、花を見るとよく分りますね(^^)
なんちゃってペスト・ジェノヴェーゼでも作ろうと収穫♪収穫~♪
・・・そこへ、お約束のようにお邪魔カメ登場。
『こらこらこらこらこらーっ!(>_<)』

バジル嫌いのがーのふ姉さんは、バジルと分ったとたんにぷいっと方向転換(笑)
もっさり収穫です!

ちょっと目を離すと・・・『からんーっ!』

からん嬢はバジルが超お気に入り(^^;
キッチンでもお邪魔カメと格闘しながら(お昼寝してくれよ~!)
なんとか出来上がりました。

60gの生葉と150gのオイルで約300ccの出来上がり。
本来は松の実を使うのですが、ローストしたクルミで作ってあります。
汎用性を高める為に(?)チーズも入っていません。
汎用性を高める為に(?)チーズも入っていません。
・・・と、言う訳でなんちゃってペスト・ジェノヴェーゼです(笑)
さて、何に使おうかな?