昨日は、去年の暮れに伺ってから4ヶ月ぶりの【京星】さんへ
祇園、花見小路末吉の東へ少し入ったところにあります。
私は、京都の天ぷらやさんでココが1番好き
ごま油の入っていないオリジナルブレンドの油と卵を使わない薄い衣。
粉のお塩とレモンでいただくこのスタイルがとっても素晴らしく、
最後まで、本当に美味しくいただくことができます
季節ごとに食材も変わり、いつも楽しませていただけます。
〆に出される“天茶”も絶品
毎回、食事に訪れた翌日にはまた食べたい衝動にかられる…
本当に魅力にあふれたお店なのです
ご主人のまっすぐなお人柄と、
長年お店を切り盛りされてきたお母さんの素敵なお人柄も、
また伺いたくなる理由のひとつかも