餅文総本店 餅屋文蔵の店

2013.01
名古屋市熱田区
「餅文総本店　餅屋文蔵の店」

　　（もちぶんそうほんてん　もちやぶんぞう）

名古屋の人は見た事があるであろうこの紙袋

餅文総本店です

代表商品　ういろう（外郎）

ういろうが苦手と言う人も、

ここのういろうを一度食べてみてください。

もちもち、ぷるぷる、、、名古屋Ｎｏ１ういろうです

次に、アレンジういろう

夏は　わらびういろう

わらび餅とういろうの中間？

きなこと黒蜜をかけていただきます。

名古屋名物とのコラボ　鬼まんういろう

鬼まんじゅうとういろうのコラボです

サツマイモの食感がアクセント

もちろん、ういろう以外も

泉水

鶴屋吉信の京観世、、、俵屋吉富の雲竜

・・・と言ってしまうと元も子もないですが、

チャンとした和菓子屋さんの餡子なので、当然おいしいです





こっちは豆もち