Jean-Charles Rochoux

名古屋市中村区(名駅）
Jean-Charles Rochoux（ジャン・シャルル・ロシュー）にて、チョコレート

2012.02.14

バレンタインのフェア。

名鉄百貨店にて発見

Jean-Charles Rochoux（ジャン・シャルル・ロシュー）

パリで有名なチョコレート専門店

いや、パリだからショコラ専門店

そして、これが有名な

Carousel(カルーセル)

回転木馬という意味なんですね。

上についているナイフを回すと、

ショコラがどんどん削れます。

くるくるくるくるくるくると、、、

こんな感じ。

ショコラの薔薇が完成です。

食べる時の作る（回す？）ので、

薄切りの口どけの良いショコラがいつでも頂けます。

そのまま食べて良し、

ケーキの乗せて良し、

飲み物のアクセントとして良し

です