Quil fait bon
2011.09.19
名古屋市中区(矢場町）
「Quil fait bon」（キルフェボン）
栄を
松坂屋へ
キルフェボン
に到着です。
やっぱり秋の実りを感じるには、、、フルーツタルトですよね。
まずは、「モンブラン」
やっぱり、秋は栗ですね。
マロンクリームと渋皮栗の２つの栗が楽しめます。
オーソドックスと言えばオーソドックスですが、当然のようにおいしいです。
次は、お芋
「サツマイモのタルト 黒糖風味」です。
お芋のスイーツということで、スイートポテトのようなものをイメージしていましたが、
そうではなくて、ホントにお芋が残っています。
「お芋の甘さ」と「繊維のシャキシャキ感」・・・これを、クリームがうまくまとめている感じです。
こういうお芋のスイーツもいいですね。
今日は、秋
いっぱいでした。