ソウルマッコリ☆

buzzLifeさんで ソウルマッコリ をお試しさせていただいてます。

 

ソウルマッコリって、名前は知っていて興味があったんですが、

飲んだのはこれが初めて。

お米が主原料の、乳酸発酵のお酒だそうです。

韓国のお酒だけあって、焼き肉やキムチと合いそう。

乳白色で、甘酒にソーダを加えた感じかな。

微炭酸なので飲みやすいです。
さっぱりしているので、どんな料理にも合いそうだし、
後で酔いが残らないのがいいと思います。

はじめ、私は缶の注意書きをちゃんと読んでいなくて、

そのまま飲んだら、はじめは薄くて

後にいくほど濃い味になってしまいました・・・（^_^;）

缶をゆ～っくり数回揺すってから飲むのがポイントです！

夏場は冷やして飲むのがおいしかったけど、

これからの季節はあつあつのお鍋で温まりながら・・・

というのもいいかもしれません