りんごの収穫が始まりました。
この品種は毎年7月に収穫が始まります。
少々酸っぱめ…。
でも夏に合う爽やかなお味です。
フジ↓はまだ間引き↓真っ只中です。
これでもまだ間引き足りず
あともう一回は間引きしなきゃなりませんが〜
ちなみにフジりんごの木は2本きりです。
何故こんなに結実するか?は
たぶん多品種で育てているから…
特に花期が長い姫林檎があるので
結実率が上がるのです。
マイガーデンではどの果樹も
基本的に低木に仕立ててます。
フジの1本は2mの高さ、
ハシゴなしで手入れできます。
もう一本は太陽を求めて伸びちゃって
今3mほどあります。
でもハシゴに登って手入れするのは大変なので
今秋に収穫を終えたら主枝剪定します。
誰だ〜!
トウモロコシを食べ散らかすのはっ!
エル・カミノ
やっぱりボカシコンポストの力はすごい…。
初期剪定した時に挿し芽した苗です。
まだ小さい苗なので
花を咲かせちゃいけないんだろうけど
どうしても花を見てみたくて
咲かせちゃいました。
本体の苗は葉っぱオンリーです。
ボカシコンポスト15の半分を
5月1日に柿の根元近く(黄色で囲った位置)↓に植え込んだのですが
ブルーで囲ったのはミニひまわり(通常サイズ)。
柿の根元近くの苗↓は
一気に大きくなってて
他の苗の2倍以上の大きさです!
全然ミニじゃないやんっ!
何がすごいって
元はただの生ゴミだってことです。
以前は普通にゴミ回収で出していたキッチンの生ゴミですよ。
材料費タダで、地球にも優しいだけじゃなく
植物にとっては豊富な栄養分!
発酵させる手間がかかるとは言え
意義アリアリなボカシコンポスト…
素晴らしい〜
と思います。
ボカシコンポスト15の記事はこちら↓
サワーチェリーとクルミたっぷりの
ブラウニー↓
焼きました。

息子がクルミ大嫌いで
コロナのせいでずっと自宅勤務してた一年半
クルミをパンやお菓子に入れられなかったけど
息子が家を出たので
クルミたっぷりのお菓子も焼けるようになった!
ついでに言っちゃうけど
息子は生姜もダメで
調理の味付けに生姜入りと生姜ナシで
いちいち分けてたの…すごく面倒だったけど
その苦労ももうしなくていいんだ〜
(ポジティブ思考
)











