こんにちは。
りもん🍋です。
ご訪問ありがとうございます。
マルメロ↓が
結実し始めてます。
お花の下で膨らみかけているのが
マルメロの果実です。
マイガーデンのピンクのバラ。
まだ咲かない…。
けど、２つ目の蕾↓が…。
ところで
ナメクジ退治用に私が設置してる
ビール酵母ですが
今日はこんな大っきな虫が
入水自殺してました〜。
(気持ち悪い写真ですみません…)
でも、この虫
何？
親指程あります。
ちなみに私が虫退治に使っている
ビール酵母は
飲み残し「ビール」じゃないです。
正確に言うと「酵母液」です。
ビール酵母の生きたイーストが
入っているので
かなり強烈なホップ？の匂いがします。
外温で発酵が続いてるのかも。
アブラムシなんかは
匂いで酔っ払って
落ちてるのかも…？
ズッキーニの苗↓を植え付けました。
私は実よりも
花を食べたいので
一株で十分。
今日のシシコーJr↓
ブドウ用に設置した網が
気に食わないらしい。
悪さをする寸前の眼差しですね。
アジサイ↓に
蕾がつき始めました。
今日のおウチご飯↓は
お野菜いろいろ。
有機野菜の市で
もうナスが出回ってました！
久しぶりのナス！
焼きナス(お皿右上)は
細かく砕いて
ミニトマトとピーマンであえました。
手前にあるのは
ナスを使った「シャクシュカ」
という冷製です。
アンタリアという地中海沿岸の町のお料理。
ラタトゥイユにちょっと似てる？けど
作り方に違いがあって
食材(じゃがいも、シシトウ、ナス)を
全て1度素揚げしてから
トマト&ニンニクで煮込みます。
必ず冷やしてからいただくので
油はオリーブオイルしか使いません。
パンにつけて食べると最高！