◆堀川牛蒡
◆金時芋
◆アスパラガス


牛蒡が大好きなので挑戦してみたけど
収穫がめちゃくちゃ大変だったあせる

地下深く根を張るので、
スコップで脇を傷つけないように掘り
もうイイかな~という所で引き抜こうとすると

ポキっ…びっくり

って途中で折れちゃうタラー


やっぱり樋や波板を使って傾斜をつける方法が
収穫し易いなと思った。
何事も経験経験ウインク


スーパーにある牛蒡達があんなにスラリと細長いのは
いろいろ試行錯誤しての結果なのでしょう

凄いな。農業ってキラキラキラキラ


アスパラも今年が初体験。
ひょろひょろと細長い
どうしたら、太くなるんだろう…???

面白いな。野菜作りってキラキラ