薪ストーブのカタログを取り寄せ、５社くらいの薪ストーブを比較検討中です。
色々な種類やデザインがあり迷ってしまいます。
まだ時間があるので、一軒一軒見学しながら、お話を聞いてこようと思っています。
まずは一軒、
薪を使うという事は、熱源の木を山の中から調達してくるという事
とても体力のいる原始的な方法で、それも含めとってもエコな暮らしが気に入っています。
そして何よりも嬉しいのは、この薪ストーブの上は、調理用としても活用できるという点。
やかんを置いてお湯を沸かしたり、コトコトお豆を煮たり、木の実を炒ったり
色んな形で火の元を有効に使えるところは、嬉しい限りです。
煙突も吸気と排気がしっかりとなされているので、ちっとも煙臭くない。
その代わり、よい煙突はきちんとしたものを選ばないといけないそうです。
ここは、ポイントですね
そして、私の大好きな燻製
燻製器も庭に置いて、燻し料理をとことん極めたいな～う～ん、楽しみがいっぱい
田舎暮らしは、不便さを楽しむこと、そして一人で何でも全てを行うこと
食べるものは自分で作り、自分で探す。自給自足もこれからの目標
何年かけてでも、基盤作りをしたいな
ちょっと遅すぎたか
いやいや年齢は関係ない