最近、パン作りにはまっています。
結婚したての時にもはまり、ＨＢも購入してしまいましたが、
今はタンスの肥やし・・・
でもやっぱり、手でコネコネする方が、断然愛着も湧きます！
パン作りにはまった一つの要因は、「美味しいパンが食べたいから」ただそれだけ。
袋に入ったパンは、匂いが受け付けなくて以前から食べられないけど、
パン屋さんのパンも、当たり外れあり。
チェーン店のパンは、パン生地が全部一緒で、それが甘くなったり、調理パンになったり・・・
個性がないですよね。
ということで、自分でアレンジできる手作りパンにはまっている、のであります。
このシナモンロールも、
干しブドウはラム酒でしっかりつけました。
香りが良くて大人の味です。
甘さもやや控えめ、でもそんなには減らしてはいません。
がっつり甘いものもが食べたい時ありますものね！
今がそれです（＾＾）
なので、このシナモンロールはぺろりといってしまいました・・・