冬野菜を植えて、天気が良いのでグングン成長しています
カブも大根も間引かなくてはいけないのだけれど、
どうも私はこの作業が一番苦手。
間隔をあけて、間引き野菜引っ張ると、
隣りの葉まで一緒に持ち上がってしまう・・・
土の際のところをちゃんと抑えているのだけれど、葉っぱと一緒に
持ち上がっちゃうのですよね～ううん、何年やってもうまくできない。
そして今日は、頑張って間引いた『カブ』そして『ニンジン』
香りが強くて、苦味もあり、柔らかくてとっても美味しい。
こんな野菜ばっかりの食卓がとっても幸せ～♪
