ラズベリー祭り！！

都内に住む伯母が、自宅庭で収穫したラズベリーを送ってくれた

お庭も広く、毎年大量のラズベリーを頂くので
毎回、加工してお返ししている。

これでも半分量。冷凍庫にはまだ同じ量残っている。

新鮮なうちに、一緒に作ってしまえば良かった。あとで反省。。。

◆ラズベリーシロップ
→伯母は、毎日牛乳に入れて飲むらしい

◆ラズベリージャム
→ヨーグルトやお菓子作りに重宝

◆ラズベリークッキー
→たまには、バターたっぷりで！