三日とろろ

駅伝を見たあとは、

例年通り「豊川稲荷」で初詣を済ませ帰宅

この日は、とろろ飯を作りました

ノブは、マグロの切り落としを山ほどのせて

すり鉢を使って摺ると、

極めの細かい、「とろんとろんのとろろ」が出来上がります

だし汁でのばせばこの通り。

美味しそうでしょう

お正月の不摂生とお餅で疲れた胃には、

とても優しく、胃の薬としても最適です。

あまりに美味しくて、茶碗３杯も食べちゃいました

それじゃダメじゃん