縁の下の力持ち！ホワイトカラント@フェイクスイーツワークショップネクスト2019

こんにちは、大阪のクレイパティシエール エキスパート&フェイクスイーツアクセサリーアドバイザーの、さくらです

フルーツのリアルさを重視したフェイクスイーツ作りを、日々研究しています

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開催までいよいよ明後日となりました『フェイクスイーツワークショップネクスト2019』

初日の5月4日「ルージュ・ピストレケーク」WSの講師を担当させて頂きます

一年前に開催した「ルージュ・ピストレケーク」WSの様子はこちら→★★★

前回は、メインとなるフルーツのライムについて書きましたが、今回はサブパーツのホワイトカラント（白スグリ）です

レッドカラントに比べると、派手さは全くないけど、あるのとないのでは大違い。

洗練された大人っぽい印象になるのが、ホワイトカラントのすごいところ

このホワイトカラント8粒分、全て一から作って房スグリにしていきます。

すけるくん球体の製作で、最も厄介な問題

「ヒビ割れ」

すけるくんを扱った事がある方なら、誰しも1度は経験お有りなんではないでしょうか…

球体にした際のヒビ割れ防止策をしつつ、房スグリに仕上げていきます

房にするのは意外にとっても簡単。

あっという間に出来ますよ

難しいコツは必要ないので、ストックさえあれば無限に房スグリを作りたくなる衝動にかられるかも

オシャレなピストレの作り方や、すけるくんのコツ等が学べますWSです

是非お待ちしております

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事前予約制ワークショップ

笹井沙織

『ルージュ・ピストレケーク』

ルージュの様に鮮やかな赤が目を引く、シックなケーキを作りましょう。

吹き付けチョコ「ピストレ」は、お好きな色で作れる従来の方法に加えて

新しい材料での作り方もお伝えします。

すけるくんで作る飾り切りライム・ホワイトカラントを飾って、

より華やかな雰囲気に。

※作品サイズ：φ50×H60mm

◇開催日　5月4日（土）

◇開催時間　10:30～12:30     ご予約ＯＫ   

◇場所　ABCクラフトあべのキューズモール店

◇所要時間　120分

◇受講料　4,200円（税抜）

◇定員　8名

◇講師　クレイパティシエール 笹井沙織　http://ameblo.jp/limestreet-sakura/

★予約時の受講料お振り込み額：4,536円（税込）

ワークショップ詳細はこちら⇒事前予約制WSラインナップ

講座使用認可オプションについて⇒★★★

ご予約方法について⇒◆◆◆

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ＡＢＣクラフト アート売り場 06-6649-5151 または店頭にて

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お電話でお申込み後１週間以内に

お振込みにて受講料のお支払いをお願いします＾＾ 

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○お振込み先○

三井住友銀行

天王寺駅前支店  当座預金  No.8702777

口座名義/（株）ABCクラフト

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