こんにちは、初級認定講座 大阪2期 受講中のさくらです
じゅるっ
うわぁぁぁ、美味しそう～
昨日、初級認定→林先生のWS→土山先生の定期講座で、さすがにヘロヘロ…
娘の寝かしつけ最中に、私が先に寝てしまってました
さて、WS第2弾は島田先生の赤肉メロンボールです。
このWS、特に受けたかったんで、WS情報が公開されてからワクワクしてたんですよね～
ファーム富田で見た赤肉メロンソフトが忘れられず…
さて、こちらが先生の見本。
じゅるっ
…あ、よだれが
w
w一番気になってた半球体の正体、それに着色分量を教えて頂き、「ほ～、なるほど」と思う事ばかり。
更に、メロンの皮付けも「あー、そうすればええんやー
」と勉強できました。
」と勉強できました。作業が遅くて、置いていかれそうやけど、必死に食らいついて何とか完成
必死すぎて、作業途中の写真撮れ～ず
はい、全員の完成品です
うわぁぁぁ、美味しそう～
で、私の完成品はこちら。
…ん
石灰化してる
石灰化してるそーなんです私、失敗しました
私、失敗しました皮の網目付けが甘く、しかも貼り付け時に触りまくってたんで、網目模様がうっすらとしか付かず、そんな立体感の消えた状態で着色しても、絵の具が全体に付いてしまってあかんよね～…トホホ
皆さんが作ったのが若くて瑞々しいメロンなら、私が作ったのはいぶし銀の熟年メロンじゃあ～
←良い風に言ってみるw
←良い風に言ってみるwでも
メロンの果肉は瑞々しく出来ましたよ
最後に先生の作った皮の飾り切りや、チョコプレート等をのせると、なんか石灰化でもまぁええかと思えるような、お上品な感じに
メロン玉が、これからじっくり透けていくのが楽しみです。
島田先生、アシスタントの中西先生、ありがとうございました。
とっても楽しかったです