もうすぐGW ♪

季節の移り変わりによる　

気温の

気候の

変化が激しい日が続いております　

皆様　GWを控えられてうきうきする反面　

体調のほうはいかがでいらっしゃいますでしょうか？

皆様が朝いつもおいしく飲んでいるお茶　コーヒー　　

飲み物などが　　

今日はあまりおいしく感じない

なんていうちょっとしたシグナルが　

体調不良のきっかけを

教えてくれているかもしれません　

そんな日は

一日の中でちょっと自分自身に　

気を掛けてあげることも

大切かもしれません　

お知らせいたしました

カップとラップの　　

使い方

毎朝お弁当を作られる方も多いかと　　　

存じます

カップはシリコン、紙、アルミ　

といろいろありますが

使い勝手のよい安価な紙は

便利ですね　

暖かい季節に向け　

対策に苦心することも

多くなりますが

おかずの汁気が気になるという　

そんなとき紙カップで汁気専用のものも

売っていますが

枚数も少なく間に合わない　

いつもお使いの紙カップでお気に入りのものがあれば

それをクルっとひっくりかえします

柄が裏返ってしまいますが

紙カップは紙にコーティングしているので

裏返せば紙が表になり

ある程度の水分は吸い取られます　

裏返すことを前提に

カップを前もって濃い色の物にしてもよいかと

存じます　

そこにある程度汁気を切った

おかずを入れます

量もつめこまず控えめがよいかと存じます　

また揚げ物の油にも対応可能です　

また

こうすると

ごはんの部分が白ごはんだとカップにくっついて

食べにくい　

なんてときも

裏返っていると面がごはんのしきりになり

また、紙より多少くっつきにくくなりますね　　　　

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ラップは大変便利で

つい使いすぎてしまいますが　

ラップやジップバッグの代わりに

薄い食品用のポリ袋を活用　

底の方まで一度たぐりよせ

調理台の上に敷いたら

作ったお惣菜などを

フライパンや鍋から

すぐにその中に丸ごと移してしまいます

口を開放したまま冷めるまでまち

冷めたら

たぐりよせた袋を上にすっと戻して

多い量のときは空気を抜きながら

縛ります　

少ないときは同じようにして真ん中で

縛り余った部分ははさみで切っておきます　

余った部分はきれいなときは

２等分　か　４等分　に　　

カットしておくと

簡単ラップになります　

ちょっと残ってしまったお茶碗やおさらの

お惣菜の

冷蔵庫一時保存用に　

ぱっとかけられて便利です　

その場合汁物は

はずれる可能性もあるので

ラップをお使いくださいませ　

ポリ袋は、ラップのように

張り付きませんが

手で押さえるとくっつきます

熱にも強いので

そのままレンジもでき便利　

袋のほうの冷ましたお惣菜は　袋にいれたまま

平たくして一時冷蔵　または　お弁当用おかずなどに

冷凍保存　どちらも可能です　

使いたいとき、使いたいだけ

温めなおして使えます　

まとめてゆでたり、レンジした

野菜の保存なども　冷蔵　冷凍どちらも

可能です　

おみそ汁なども

少量ならば冷蔵保存可能です　

どんどん暖かくなる気温とともに

テンションも上がっていきます　

GWにお弁当をおつくりになるときなども

是非お試しくださいませ　

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