華僑高齢者インタビュー開始 | 華僑高齢者研究

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このブログは、横浜中華街と近隣地域における高齢者福祉と介護のニーズを調査する研究の報告ブログです。エスニック・コミュニテイーで生活している高齢者のニーズ・アセスメントを複数の調査方法を実施して、街づくりのモデル・プランを提案することを目的としている。

週末は、同僚と二人で華僑高齢者インタビューを実施するためにいざ横浜へ。


すでにインタビューの対象者を数人ピックアップしていただき、


3日間かけてインタビューを行いました。


一人につき約2時間のインタビューでしたが、それでもまだ聞きたいことがいっぱいあって、


本当にとても楽しかったです。


インタビューのお手伝いをお願いした方たちと写真撮影。



インタビュー最中は、皆とお菓子とお茶で和気あいあい。




Aさんは、インタビューも参加してくださっただけではなく、美味しいお菓子も持ってきて下さいました。

そして、お昼にはなんと中華の蒸しご飯を作ってくださいました!


ご飯はもち米と白米が混合されていて、干しエビ、干し貝柱、シイタケと中華ソーセージが入っています。

塩分を控えているAさんでしたが、味がしっかりしていてとても美味しかったです!

ごちそうさま!!

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これからもインタビューが続きますが、皆さんのご協力をお願い致します。

インタビューに参加してくださる方は、私までご一報ください!