今日はさつま芋の日でということで
今朝の情報番組で
クックパッドでランキング1位をとった
「マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風」
美味しそ～だったので
早速 作ってみた
マジ旨
甘辛ダレで美味しい
≪材料≫
さつま芋 ２００ｇ
レンコン ２００ｇ
黒ゴマ 適量
油
片栗粉
≪タレ≫
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ２
酢 大さじ１
水 カップ1/2
≪作り方≫
焼き終わった
さつま芋とレンコンをフライパンで
タレを絡ませ煮詰めて
黒ゴマを振って出来上がり
さつま芋は今が旬
甘くて美味しいですよね～