我が家では
薄切りにしたトマト🍅には
お砂糖をたっぷりかけて
おかずとして
食卓にあがっていました
えーッ❗️って
思いますよねぇ…
でも…まぁ、今のトマトのように
甘さはなくて…
青臭い野菜だったから…かな…
今は、勿論そのままで
いただく事が多いですが…
でも…3つ子の魂…は
トマトにお砂糖…って
今でも抵抗はなく…
マヨネーズかけるなら
お砂糖…の私
なので…
ちょっと作ってみました。
お砂糖とレモンで
煮てみた
ミニトマト🍅のコンポート。
先ずは少量で試作。
しっかり冷やして…
明日が楽しみ