イタリア料理の日とは？
みなさんは「イタリア料理の日」をご存じでしょうか。
記念日カレンダーの中でも、食にまつわるものはとくに注目されやすいですが、その中でも人気の高いのが「イタリア料理の日」です。
日本でも馴染みのあるパスタやピザをはじめ、家庭の食卓や外食の場で幅広く楽しまれているイタリア料理。
そんなイタリア料理に親しむきっかけとして、毎年「イタリア料理の日」が設けられています。
本記事では、「イタリア料理の日」が制定された背景や意味を解説し、記念日の楽しみ方、家庭で作れるおすすめレシピ、さらに各地で開催されるイベント情報まで幅広くご紹介します。
最後まで読むことで、あなたの「イタリア料理の日」をより特別な一日にできるはずです。
イタリア料理の日の由来と背景
「イタリア料理の日」は、日本イタリア料理協会が制定した記念日です。
イタリア料理の魅力を広く知ってもらうために設けられ、毎年9月17日に祝われています。
なぜ9月17日なのかというと、「料理（りょうり）」を語呂合わせで「917（きゅう・いち・なな）」と読むことができるから。
このユーモアあふれる由来は、日本らしい記念日の設定ですね。
イタリア料理が日本に広まったのは戦後以降ですが、現在では家庭でも外食でもごく自然に取り入れられています。
パスタは忙しい日のランチに、ピザは友人との集まりに、ティラミスやパンナコッタは特別なデザートとして、幅広いシーンで親しまれています。
また、イタリア料理は野菜やオリーブオイルを多用することから、健康志向の食事としても注目されています。
世界的にも人気の高い料理ジャンルであるため、日本に「イタリア料理の日」があるのは自然な流れといえるでしょう。
イタリア料理の日の楽しみ方
家族や友人と食卓を囲む
「イタリア料理の日」は、普段より少し特別な食卓を演出する絶好のチャンスです。
パスタやピザを中心にしたメニューを用意すれば、食卓が一気に華やぎます。
友人や家族とワインを開けて乾杯すれば、まるでイタリアのレストランにいるような雰囲気に。
レストランやカフェのキャンペーンに参加する
多くのイタリアンレストランやカフェでは、この日にあわせて特別メニューや割引キャンペーンを行うことがあります。
新しいお店を開拓するきっかけにもなりますし、普段よりもお得に楽しめるのが嬉しいポイントです。
家庭で作れるおすすめレシピ
自宅で気軽に楽しめるイタリア料理の定番といえば、やはりカルボナーラやマルゲリータピザです。
少ない材料で作れるうえ、家族みんなが喜ぶメニューです。
さらに、サイドメニューとしておすすめなのが「トマトとモッツァレラのカプレーゼ」。
切って並べるだけなので手間いらずですが、彩りが鮮やかで食卓が一気に華やかになります。
ちょっと特別感を出したいなら、デザートに「ティラミス」や「パンナコッタ」を加えてみましょう。
手作りすればお店の味に近づける楽しさがあり、記念日の思い出としてもぴったりです。
SNSで楽しむ
最近では、記念日をSNSでシェアするのも人気の楽しみ方です。
「#イタリア料理の日」のハッシュタグをつけて、自作の料理やレストランでの食事を投稿してみましょう。
同じ日に全国の人がどんなイタリアンを楽しんでいるのか見るのも面白いですよ。
地域やイベント情報
各地では「イタリア料理の日」に合わせてフェアやイベントが開催されることもあります。
百貨店でのイタリアフェアや、イタリア大使館が協力する食文化イベントなど、幅広い企画が行われてきました。
地域によってはワークショップや料理教室もあり、より深くイタリア文化に触れられる機会となっています。
イタリア料理にまつわる豆知識
せっかく「イタリア料理の日」を楽しむなら、ちょっとした豆知識をプラスしてみましょう。
日本人に人気のイタリア料理ランキングでは、パスタ、ピザ、リゾット、ラザニア、ティラミスなどが常に上位に入ります。
また、本場イタリアでは前菜（アンティパスト）から始まり、パスタやメイン、デザートとコースで食べるのが一般的ですが、日本では単品料理として楽しむスタイルが主流です。
さらに、イタリア料理といえば欠かせないのがワインとオリーブオイル。
ワインは料理との相性を引き立て、オリーブオイルはサラダからメインまで万能に活躍します。
この機会にちょっと良いオリーブオイルを試してみるのもおすすめです。
まとめ
「イタリア料理の日」は、普段の食卓に彩りを加え、特別なひとときを楽しめる記念日です。
家庭で簡単に作れるレシピを取り入れるのも良し、レストランで特別メニューを味わうのも良し。
SNSに料理をシェアすれば、全国の人と一緒に楽しむこともできます。
この記念日をきっかけに、ぜひ新しいイタリア料理に挑戦してみてください。
9月17日は、「イタリア料理の日」を一緒に楽しみましょう！
