今日は“土用の丑の日”…あなたはうなぎ食べましたか?

 

「今日は土用の丑の日なんだって」「うなぎ、食べなくちゃ!」
そんな声がSNSやテレビでにぎわう季節がやってきました。

暑さが本格化するこの時期、日本ならではの夏の風物詩といえば…やっぱり“うなぎ”ですね。
スーパーやコンビニの店頭にも、蒲焼きやうな重がずらりと並びます。

でも、そもそも「土用の丑の日」ってどんな日なのか、ちゃんと知っていますか?
「どうしてうなぎを食べるの?」「今年はいつ?」「おすすめの食べ方は?」
そんな疑問に、この記事でしっかりお答えします。

今回は、2025年の土用の丑の日の意味や由来、日付に加えて、
おすすめのうなぎレシピやコンビニ商品、ネットで買える“お取り寄せうなぎ”までたっぷりご紹介します。

 

 

 

 「土用の丑の日」とは?その意味と由来を知ろう

 

 

 

「土用の丑の日」とは、江戸時代に平賀源内が仕掛けた販促キャンペーンから広まったといわれています。
夏にうなぎが売れず困っていた鰻屋の相談を受け、「“土用の丑の日”にうなぎを食べると元気になる」と宣伝したところ、大ヒットしたのがきっかけです。

そもそも「土用」とは、立春・立夏・立秋・立冬の直前、つまり季節の変わり目を指す言葉。
この期間の中で「丑の日」にあたる日が「土用の丑の日」と呼ばれます。
丑の日は干支(えと)に由来しており、12日ごとに一巡するため、年によっては土用の期間に2回あることもあります。

そして「なぜ“うなぎ”なのか?」というと、
昔からうなぎは栄養価が高く、夏バテ防止の食材として重宝されてきた背景があります。

ちなみに、2025年の土用の丑の日は「7月24日(木曜日)」です。
この日はちょうど夏休みシーズンにも入る頃。家族みんなでうなぎ料理を楽しむのにぴったりですね。

 

 

 

 2025年の土用の丑「うなぎ」おすすめの食べ方5選

 

 

 

1. 白焼きでサッパリ

うなぎ本来の味を楽しみたいなら、シンプルな「白焼き」がおすすめ。
わさび醤油や柚子胡椒でいただくと、脂の旨みが引き立ちます。

2. 蒲焼き+山椒で王道の味わい

甘辛いタレが香ばしい「蒲焼き」は、うなぎ料理の定番。
仕上げに山椒をふると、風味がグッと引き締まり、大人の味に。

3. うな丼とひつまぶしの違いを楽しむ

うな丼はご飯の上に蒲焼きをのせたストレートな一杯。
一方、ひつまぶしは刻んだうなぎをご飯と混ぜて、薬味や出汁で味変しながら楽しめます。

4. 冷やしうな茶漬け

夏の暑い日には、冷やし出汁でいただく「うな茶漬け」も◎。
食欲が落ちがちなときでも、さらっと食べられます。

5. うなぎの卵とじ丼(時短メニュー)

忙しい日の夕食には、うなぎを卵でとじた「うな玉丼」が便利。
市販の蒲焼きを使えば、5分で本格的な丼メニューが完成します。

 

 

 

 コンビニ&スーパーの「土用限定」商品レビュー

 

 

 

最近はコンビニでも、土用の丑の日に合わせたうなぎ弁当が充実しています。

セブンイレブン:国産うなぎ使用の「特製うな重」…身がふっくら、タレのバランスも◎(税込1,980円)
ファミリーマート:「うなぎ蒲焼き重」…ボリュームは控えめだが、コスパ重視ならアリ(税込1,480円)
ローソン:「うなぎ二段重」…小分けに食べられて満足度高め(税込2,180円)

コスパ別で見てみると、
コスパ重視派にはファミマ、
味重視派にはセブン、
満足度重視派にはローソンの二段重がおすすめです。

 

 

 

 Amazonで買える“お取り寄せうなぎ”ベスト3

 

 

 

今年は外食よりも、おうちでゆっくり楽しみたい方におすすめなのが“お取り寄せうなぎ”。
Amazonで高評価の人気商品を3つご紹介します。

1位:「浜名湖産 手焼きうなぎの蒲焼)」

肉厚&ボリューム満点。化粧箱入りなのでギフトにも◎

 

 

 

2位:「鹿児島県産うなぎ白焼き」
無頭白焼き×2・タレや山椒付きで便利です。
焼き直しで香ばしさ倍増◎

 

 

 

 

3位:「きざみうなぎ 蒲焼大盛り」

 

 

 


小分けパックで使いやすく、冷凍庫の常備品にぴったり◎

どれもレビュー評価が高く、温めるだけで本格的な味わいが楽しめます。
贈答用にも対応しているので、大切な人への夏のギフトにもおすすめですよ。

 

 

 

 うなぎ以外でもOK?“土用の丑の日”の豆知識

 

 

 

実は「土用の丑の日」=うなぎ、だけではありません。
この日は「う」のつく食べ物や「黒い食材」を食べるとよいとも言われています。

たとえば、梅干し・うどん・牛肉・しじみ・黒豆など。
子どもがうなぎを苦手な場合にも、これらで代用して季節感を楽しむ工夫ができます。

また、年によっては土用の期間中に「丑の日」が2回あることも。
2025年は1回だけですが、複数回ある年は「一の丑」「二の丑」と呼ばれます。

家族の健康を願い、ちょっとした行事として食卓を囲むのも素敵ですね。

 

 

 

 まとめ|土用の丑の日は“体をいたわる”夏の習慣

 

 

 

土用の丑の日は、ただの「うなぎを食べる日」ではなく、
季節の変わり目に体をいたわる、日本らしい知恵が詰まった日です。

無理して高価なうなぎを用意しなくても、簡単なレシピやお取り寄せで、
十分に“行事食”として楽しむことができます。

ぜひ今年の土用の丑には、家族でうなぎ料理を囲んで、
「夏を乗り切るエネルギー」をチャージしてください。

そして次の土用の丑も、またチェックしておきましょう。
季節を感じるきっかけとして、大切にしたい日本の風習ですね。