７月から週替わりで限定メニューやるとのことで、早速行ってみた～(^o^)/
★鶏塩つけそば ¥900
★鶏めし ¥200
うーん、相変わらず盛りつけが美しいですね～。トマトの赤が映えます。
耳慣れない鶏節をつけ汁に使い、麺中央の丘にも鶏節がのっかってます。鶏チャーシューは二種類で、右の方ははしっとりとした食感で味付け控えめ、鶏肉の旨味を楽しむもの。左の方はたまり醤油に漬けたような濃い味付けで、おつまみとかにいいでしょうねー。緑色のはニラかと思ったら細ネギの青い部分。
パツパツの細麺、いいですね～。粉っぽくなくて麺自体に味わいがあります。つけ汁もめっちゃ濃厚！！鶏の旨味がガツガツきます！！これが鶏節効果なのかな？そこに不思議と魚介の味も存在する。この優雅に鶏にのっかってくる感じは鰹節かな。いや～、旨味が厚いですね～。
このローストトマトがめっちゃ美味しい！！＼(゜□゜)／
フレッシュなトマトの酸味とドライトマトっぽい深い旨味、この両方を兼ね備えてます！！これ、玉子でいえば、まさに半熟玉子じゃん！！うわぁー、トマトのいいとこ取り（笑）
あ、鶏めし撮るの忘れてたｗｗｗ
鶏めしのほうは、鶏の旨味炸裂なつけ汁をかけて、汁かけごはんにしていただきました！！みなさんの言葉を借りるならネコ科神拳ですな（笑）
久々の「くろき」さんはやっぱり美味かった…。来週も時間があれば行こうっと！！
ごちそうさま～(^O^)/
＜饗 くろ㐂＞
住所：東京都千代田区神田和泉町2-15
ＴＥＬ：03-3863-7117
営業時間：11:30-15:00、18:00-21:00
定休日：日・祝、水曜日の夜
最寄り駅：JR総武線、都営浅草線「浅草橋駅」