ブログ存続の危機なほど、法律の勉強が忙しくなってきました…(TωT)
そのくせラーメン行脚は止まらないため、ネタばっかりたまっています。
ですから、今後は簡単なブログにして、どうにか存続させていきます。
ご了承くださいませ。。。(´・ω・`)
★ラーメン凪 煮干王 渋谷店
土曜日の夜２１時過ぎに行ってきました。外観・内装から、相変わらずアングラな雰囲気があるお店ですね（笑）
店内に漂う、煮干しの匂いではなく醤油の匂いで味の記憶が鮮明になってきます。新宿ゴールデン街の「凪」を食べたことのある人ならわかる感覚かな～。
☆煮干しラーメン（中） ７５０円 肉飯 ２５０円 ※コール＝麺かた 味普通 油少ない
配膳前のコールで味の調整ができるところがゴールデン街の「凪」と異なるところかな。基本ラインである超ド級に煮干しが効いたラーメンという味の組み立ては変わっていませんね。
スープは、ニボニボに独特の濃い醤油ダレ。
自家製麺で、プリプリな食感。
「凪」の代名詞、一反も麺～。チャーシューはゴムなみに固かった…。
肉飯の肉は別皿提供。ご飯は盛り放題。そしてこの肉飯がかなり美味しいです～。同じ肉なのにラーメンの肉とはまるで別物。味の染み具合と大き目カットのネギがとてもいい感じ～。
完食完飲。
ゴールデン街よりもバランスいいです。
同じジャンルのくせして、断然渋谷の方が好みでした。
ごちそうさま～☆彡
私的評価 Ｂ
※今回の独り言※
凪のラーメンに食べなれてくると、一反も麺がただのワンタンと錯覚してくるのはワタシだけではないはずだ。間違いない。
今回のお店 ラーメン凪 煮干王 渋谷店
住所：東京都渋谷区渋谷3丁目7-2 第3矢木ビル1F
ＴＥＬ：03-6427-4558
営業時間： 11:00～15:30/17:00～23:00
定休日：日曜日
最寄り駅：JR山手線 渋谷駅徒歩5分、東京メトロ銀座線・半蔵門線 渋谷駅徒歩5分、東急田園都市線・東横線 渋谷駅徒歩5分