川谷先生の紅茶教室

久々の川谷先生の紅茶の講義。
テーマはポルトガルのサンミゲル島と、イギリス王に嫁いだキャサリンの紅茶にまつわるお話し。
なのでお菓子もポルトガルのものが並びます。
世界中、お茶のあるところを旅する川谷先生のコレクションも楽しみながら、珍しいフレーバーのお茶を頂きました。
次回は沖縄のブクブク茶。
今から楽しみです。