シルバーウィーク最終日
生地から捏ねるピザと
さつまいものポタージュを作りました
ピザは生地作りから
最初にコネコネして
発酵させている間に
さつまいものポタージュ作り
固いさつまいもも
コツを覚えると意外とすんなりと
切れたかな
たまねぎを炒めて
さつまいもを入れます
おいしいスープができる予感です
煮ている間に
ピザのトッピングを準備して
生地を延ばしていきます
思い思いにトッピングをした
いよいよピザをオーブンへ
お店のピザよりおいしそう
スープも完成しました
そして今回
強力粉と薄力粉の違いも
バッチリ覚えました
自分の作りたい物に合わせて
粉を買うことができますよね
ピザもポタージュも
どんな食材とも相性がいいので
好きな具材を使って
自分だけのピザ・ポタージュを
作ってほしいです
10月はかぼちゃ尽くしメニュー
一足早くハロウィン気分で
かぼちゃ料理を作ります
ご参加お待ちしています
Cooking Angelsは
食育基本法が制定される前年の 2004年、横浜市磯子区で立ち上げました。
毎月 1～2 回の土曜か日曜日の10 時～12 時 45 分まで開催しています。
現在まで 500 回以上のレッスンを開催し、
延べ 3000 人以上のAngelたちが参加してくれて います。
Cooking Angelsは
料理教室でよくある同じテーブル の人と一緒に作って…というスタイルではなく
参加年齢に関係なく最初から子供がひとりで作ります。
ひとりですべて作ることにより
達成感が持て自信をつき
ここで得た体験が日々の生活で生かされていることを
今まで参加された保護者の方からご報告受けております。
お問い合わせ・ご質問・お申込みは
こちらのお問い合わせフォームをご利用ください。
クスパからもご確認・お申込みできます。
場所：港南台地区センター （駐車場有）
JR港南台駅 徒歩 15分
参加：3才以上 原則親子2人1組
きょうだい参加できます。
きょうだい参加の場合
2人分（親子2人分の食材）をきょうだいで作る場合
下のお子さんが未就学児の場合 無料
下のお子さんが小学生以上の場合 ＋1000/人
どちらかをお選びください。
子連れ参加ご相談ください。
参加しやすい1回完結都度募集です。
参加費：4500円(メニューによって数百円の追加料金があります。）