2人家族ですが
基本野菜はまるごと買っています。
いつものようにキャベツまるごと
ひとつ買いして
お約束
外側の葉を使って
ロールキャベツを作ったんですが。
オットがキャベツ
固いと言って
1枚ぺろりと剥がして
残すということに
こうなると絶対食べないオット
買ったばかりで
まだ2枚しか使っていないキャベツを
捨てればと簡単に言うオット
絶対捨てないもんね・・・と
言うことで
ロールキャベツならぬ
ロールライぺ
千切りしたキャベツとひき肉を混ぜ混ぜしたものを
ライスペーパーで巻きフライパンで焼きました。
千切りしたキャベツは熱湯をかけています。
同じキャベツと知っているのか？
知らないのか？
オットは
おいしいと食べていました
この牡蠣だしぽん酢
かなりお気に入りです
他に千切りキャベツとかにかまをマヨネーズで
和え
これはオットは小食
残りはメンチカツにして
食べきりました