かぼちゃのグラタン

1日遅れで作ったかぼちゃのグラタン

かぼちゃの容器に入れました

鶏肉と玉ねぎを炒めて塩・こしょう・白ワインを入れる。

火をとおしておいたかぼちゃ、しめじを入れて

軽く炒めホワイトソースを入れてふつふつとしたら

かぼちゃの容器に入れチーズをふりかけ

オーブンへ。

このときのチーズは2種類のチーズを入れると

味が断然よくなります。