コンセント マーケット（夙川・パン）

※今回は夙川のお店です



今回の人気店は、

コンセント　マーケット

さんです

・阪急神戸本線「夙川駅」（南口）より徒歩２分


・JR東海道本線「さくら夙川駅」より徒歩６分






〈食べログより抜粋〉
北摂の名店「ル・シュクレ・クール」の岩永シェフの先輩。
「ブーランジュリームッシュアッシュ」の店長として活躍して来た岩井直人さんの店。
品揃えは、50種ほど。長時間発酵を主体とするため、急遽増産はできず、売り切れもある。






詳細情報→食べログ　コンセント　マーケット








以前、夙川にお花見に行った時に、かなり楽しみにしてお伺いしたらば・・・

この状態だったので、泣く泣く諦め・・・



今回ようやくリベンジできました








◇今回は日曜日の午後16時頃にお伺いして、店内にレジの列はあるものの、待たずに買うことができました





◇店内は狭いですが、自分でトレーに取っていけるスタイルです








外の看板

店内

私が伺った時には、店内にはもうこれだけしかパンは出てませんでした








そこから、悩みながらも、６個のパンをゲットしてまいりました～～








今回ゲットしたパンたち♪♪

＊木の実あん　180円



〈お店のポップより〉
３種類のナッツを練り込んだ生地に、粒あんを包みました






これ、美味しい

皮が固めで、でも薄くて、粒あんが端までギッシリ入ってて、ナッツも大きいのがゴロゴロ入ってます

＊酒粕と黒糖くるみのパン

200円

〈お店のポップより〉
美味しい日本盛さんの酒粕とくるみを練り込みました






黒糖の甘さもちゃんと生地に感じられて美味しい


もっと甘くても良いと思ってしまうくらい、黒糖が合ってました

＊スモークチーズとナッツのパン

140円

〈お店のポップより〉
ふわふわのほんのり甘い生地に、スモークチーズとグリュイエールチーズの塩気がマッチ







じわじわと、めちゃ美味しい

＊クランベリークリームフロマージュ

200円

〈お店のポップより〉
甘酸っぱいクランベリーとクリームチーズを自慢のバケットに包みました





これも、美味しかったです


コンセント　マーケットさん、ハード系美味しいです

＊ベーコンのパン　200円

＊砂糖のパン　140円



これは美味しいけど、別に次回は買わないかな











コンセント　マーケットさん、正直甘く見てました



神戸は、やはりパンのクオリティが高いですね～～




職場の、パン好き（神戸在住）の方が、美味しいパン屋さんの中にこちらを挙げてて、食べてみてそれをかなり納得しました





生地自体は、美味しいと言っても（個人的には）パリアッシュさんなどには及ばないのですが、




どのパンにもナッツやクルミが多様されてて、それが大きくゴロゴロ






もう、こうなったら、

ナッツの魔術師

と、名付けちゃいましょう



ナッツ好きには、たまらないんじゃないでしょうか・・・






私は、今回の中では、
『木の実あん』と
『クランベリークリームフロマージュ』の２つのパンが、一番美味しかったです









ということで、コンセント　マーケットさん、

パン部門☆4.6点

（5点満点）

来年の桜の季節にも、絶対凄い行列間違いなしのコンセントマーケットさんですが、並ぶ価値はあるなと思いました








ふみまるパンランキング


１位　パリアッシュ（PARIS-h）さん4.8点

２位　ROUTE271（ルート271）梅田本店さん　　☆4.7点

３位　コンセント　マーケットさん　☆4.6点

４位　パンデュースさん　☆4.3点

５位　ブーランジュリー　グウさん　☆4.2点

６位　パネ・ポルチーニさん　☆4点



※私の好みに偏った、身勝手なランキングです