001:琉球チャイニーズ TAMA

生まれて初めて、沖縄は小浜島に行ったときのこと。

透き通る海やのんびりとした空気、すべてが最高で感動しました

しかし最も感動したのは…
食でした。

ホテルで食べた、美崎牛、シイラなどのお刺身、ラフテー、紫芋…
現地のダイニングで食べた島らっきょ、ピパーツ味の唐揚げ、もずくの天ぷら…
泡盛に、オリオンビール…

毎日毎日美味しくて、瞬時に沖縄料理ファンになりました

東京にも沖縄料理屋さんはたくさんあるけど、ここはその名の通り
琉球×中華
のお料理で、沖縄料理…？って人でもきっと大丈夫

島らっきょ と ラフテー

豆腐ようで食べるいろいろ野菜

大好きな八重山そば

泡盛の梅酒割りという希望にも、快く応じてくださいました

ワインその他のお酒もすっごく豊富で、リピート確実です




琉球チャイニーズ TAMA

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13040026/

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