こんにちは
ご訪問ありがとうございます
今日は先日紹介した日東紅茶の
こく味のある紅茶を使って
ミルクティーを作ってみました
ミルクティーにおすすめとパッケージに
書いてありますが
もちろんそのままストレートで飲んでも
美味しかったですけどね
簡単なミルクティーの作り方を
紹介しますのでぜひご参考にどうぞ
まず牛乳を使うカップの半分くらいの量を
冷蔵庫から出して常温にしておきます
そして紅茶液を作る時には
茶葉はいつもの量にしてお湯を半分にして
5分間しっかり蒸らします
(蒸らす時間はもっと長くてもOKです)
蒸らした後にお好みで砂糖を加えて
甘みをつけます
砂糖は入れなくても大丈夫ですが
入れたほうがコクが増して美味しいです
あとは茶液を牛乳に注いで
優しくかき混ぜるだけで出来上がり
いい感じのミルクティーカラー
そしてさすがミルクティーにおすすめ
と謳っているだけあり
牛乳と合わせても茶葉の味が
かなりしっかり残っていて美味しい
手軽で美味しいミルクティーを作るなら
今度からこの茶葉にしようと思うくらい
私的には感動の味でしたよ
私はそんなに甘みを強く付けませんでしたが
お砂糖はけっこうたっぷり目に入れても
いいかもしれません
ちょっと罪悪感があるかもしれませんが
せっかくなら美味しいミルクティーを
飲みたいですもんね
寒い時期には本当にぴったりの
濃厚なミルクティーでした
ぜひぜひ皆さんも作ってみてください
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