こんにちは
ご訪問ありがとうございます
先日開封したマリアージュフレールの
紅茶をきっかけに
実はまだ飲んでないお茶があることを
思い出したので今日は絶対それを飲もう
と決めていました
それがこれDamann Freresという
フランスの紅茶ブランドのお茶
300年以上の歴史がある老舗です
フランスのお土産として友達からもらって
ちゃんとメーカーを調べてから飲もう
と決めていたらすごく時間が経ちました
フランス語が読めないのでタイトルには
英語名を書きましたが
つまりは塩キャラメルのフレーバーがついた
ウーロン茶ということですね
開けてみてびっくりしました
こんなに茶葉がしっかりしてるなんて
ウーロン茶をちゃんと淹れて飲むのは
本当に久しぶりなのでドキドキです
淹れた後の茶葉を見ると一目瞭然
本当に一枚の葉っぱからできているんだなぁ
と感心してしまうくらいに立派な茶葉
色はやっぱりウーロン茶なので
黄色味のある薄い水色ですね
ブログには何度も書いていますが
個人的な好みでキャラメルやバニラ系の
甘いフレーバーはそんなに得意ではなく
自分で買うことはしません
なので頂き物でしかトライしませんが
それでもそんなに手が出ない
それもあってこのお茶を飲むのに
だいぶ時間を要したんですが…
これは相当美味しいです
塩キャラメルの風味が本当に活きていて
なのに甘ったるくない
ウーロン茶のキリッとした渋みのせいかな
すごく上品でバランスの良いお茶です
甘い系フレーバーは紅茶じゃなくて
ウーロン茶の方が合うのでは
と思ってしまうほど
もっと早く飲めば良かった
と後悔するくらい美味しかったです
まだまだ知らない紅茶ブランド
フレーバーティーがあるものですね
マリアージュフレールやニナスもそうですが
とくにフランスの紅茶ブランドは
本当に上品で美味しい紅茶が多い
気がしてしまいます
動画内で使っているすずらんのポットです
1人〜2人用の使いやすいサイズで
お手入れもさっと洗うだけで簡単なので
手軽におうちカフェを楽しめておすすめ
紅茶の入門書的な本をお探しの方に
おすすめの本をまとめた記事です
紅茶には健康効果だけでなく
美肌効果やリラックス効果もあります
少しだけ詳しくなって
毎日の紅茶をより楽しみましょう
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