8月7日 夕食
昨日に作ったヴィシソワーズ、ジャガイモ×2個だったのに、牛乳でといたりすると大量に出来上がり
美味しいんだけど、2日続けてスープは。。。
で、ランチには、ヴィシソワーズに更にジャガイモを足し、ハム・チーズを乗せてグラタンに♪
そして、帰宅してもまだ残ってるヴィシソワーズ。。。
こうなったら材料は同じなんだし、カレーへ
という事で、
ヴィシソワーズ→ グラタン→ カレー へと変貌を遂げたこの日の夕食。
・ナスとミンチの夏カレー(¥172)
小計:¥172
本日の教訓・・・お料理が余った時は素材でアレンジを考える!