おうち時間が増えて
ここ数年韓国ドラマ人気が再燃
してるそうで
それの影響で、韓国グルメも再注目
されてるらしい
未だに流行り物好きなので
とりあえず押さえてるつもりだったんだけど
昨年話題になってた「チュクミ」を
未体験のまま年を越しちゃったので
先日
新大久保までお出かけしました
「チュクミ」って
激辛のイイダコ炒めです
行ったのは
▶︎ホンスチュクミ 新宿本店
チュクミだよ〜
エゴマに、チュクミと大根の酢漬けやモヤシを
乗せて巻いて食べます
ぜ〜んぶ店員さんが作ってくれる
ので楽ちんです
夫は一口食べて、、、
エゴマが苦手だったらしい
大葉よりクセが強い感じかな？
チュクミは思ったより辛くなくて
大根の酢漬けとモヤシをプラスすると
さっぱりして、わたしは好き❤️
チュクミを食べたあとは
残ったソースに、ご飯・韓国海苔
そして最後にたっぷりのとびこを
のせた「アルマニチャーハン」が
オススメ！
アル（알）＝卵 マニ（많이）=たくさんと
いう意味だそうです
とびこのプチプチ感が良い
「チュクミ」も「アルマニチャーハン」
も、めちゃくゃ美味しかった
夫は初新大久保で物珍しいらしく
へぇ〜！へぇ〜！って言ってて
楽しいデートだったけど
あの雰囲気はデートもいいけど
女子同士で行ったほうがより楽しめるかも
女子ばっかりで、夫は浮いてない？って心配してた
どなかか今度ご一緒しましょ〜