『Lauren Roth』の
Happy Bag トラベルセットです。
どれもカラフルでとても可愛いです
キャリーオンバッグやボックスポーチ、
エコバッグやフェイスタオルなど、
普段使いできるものから
旅行の際に活躍するものまで、
とても充実した内容でした
ハワイの美しい自然を
様々な描写方法で描くLaurenさんの作品は、
色鮮やかで可愛らしいです
そして、
以前からブログに書いている
ハワイスペシャリスト検定（ハワイ州観光局公式のオリジナル検定で、ハワイの基本情報、歴史、文化、自然、観光スポット、イベントなどから出題）の
上級（ハープウ）試験に合格しました
認定書と旅ノート、サーファータオルが
届きました。
〝ALOHA〟の意味、素敵ですよね🤙
毎週月曜21時〜
BS12（トゥエルビ）にて放送されている
『ハワイに恋して』というTV番組を
最近見始めました
昨日の再放送回は、
ハワイのローカルフード（プレートランチ）特集で、
日本でもよく聞く
ポケやスパムむすびなどが
取り上げられていたのですが、
中でも特に私が食べたくなったのが
カルアピッグ（ポーク）です。
豚を丸ごとティという葉で
幾重にも包み、
土中に作られたイムというかまどの中で
何時間もかけて蒸し焼きにしたもの。
昔は、
結婚式などの大きなお祝いの時に作られたという
伝統料理です
そんなカルアピッグが美味しい有名なお店として
紹介されたのが、KONO’S(コノズ)。
※以下写真は、お店のインスタから引用しています
12時間かけてローストされたお肉は、ホロホロと柔らかく甘辛で絶品だそうです
卵や野菜などを巻いたブリトー
ミルクシェイクも人気だそう
日本でカルアピッグを食べたことはあるのですが、
本場ハワイで出来立てを食べたいと、
TVとインスタを見ながら
お腹を空かせていました（笑）
以上、飯テロで締めます〜