桃のコンポートの作り方

旧ブログで以前紹介した

桃のコンポートの作り方を

こちらでもご紹介しますね

この時期しか作れないものなので

是非作ってみてくださいね

★作り方
桃は２個、半分に切って種を取ます
皮は剥きません（半分に切り込みを入れてひねると綺麗にカットできます）
白ワイン50ｃｃ　グラニュー糖80g、　お水250ｃｃ　レモン汁大さじ１を合わせて沸騰したら弱火で７分～10分くらい煮ます(キッチンペーパーで蓋をします）
このとき皮は剥かずにそのまま煮る
きれいなピンク色のシロップが出来ます
シロップが浸浸にはならないので、ヘラで返しながら煮てくださいね～♪
ボールごと氷水で冷まして皮をむき、冷蔵庫で冷やします

8月9月 レッスンメニュー詳細

8月はおもてなしにもgood!

形もかわいい

ピザのレッスンをしていまーす

そして9月は

★クアトロツイスト

★スイートブール

★ブルーベリーマフィン＆

チョコチャンクマフィンです

クアトロツイスト↓

クアトロとはイタリア語で「4」の意味。4つの具材を使ったパン。

★スイートブール↓

ブール【仏：Boule】とは、ボールの意味

甘いクッキー生地を上にかけた丸いパン。

★ブルーベリーマフィン＆チョコチャンク

2種類作りますので、同作業行程2回でき習得しやすいと思います。

※マフィンはケーキレッスン料になります

ご予約受付中です🍀

8月のレッスン

今年は8月もレッスン致します

メニューは夏限定メニューです

詳しくは教室にお問い合わせください

また、復習レッスン、リクエストなども

承っております

9月と10月のレッスンメニューも決まりました

9月10月は焼き菓子のレッスンもあります

9月 のパン➕ブルーベリーマフィン＆チョコチャンクナッツマフィン

10月のパン➕洋梨タルト

↑今年も桃のコンポート作ってます

食べに来てください（笑）

↑馬です（笑）

何が君の幸せ～？🎵🎵（笑）

わかるかな～？

毎日暑い中たくさんの生徒さんが

足を運んでくださいます

日々感謝でございます

楽しいレッスン

美味しいレッスンを

心掛けてこれからも

がんばりまーす (;^_^A