最近よく焼いています（笑）
胚芽は小麦の根っこになる部分で
食物繊維もあり、ビタミン.ミネラルが豊富です
朝食やお弁当にいいですよ
今朝も胚芽ロールと天然酵母で
チャイブレッドを焼きました
レッスン前で忙しかったですが
楽しかった
手前の茶色いのは味噌パンです
涼しくなってパン作りにはいい季節です
手作りパンでホッコリしましょ
胚芽ロールパンが気に入ってます
手前の茶色いのは味噌パンです
手前の茶色いのは味噌パンです
10月のレッスンメニューです
☆スウィートパンプキン
かぼちゃのパウダーを生地に練りこみ、三つ編みに編んで焼きあげます
☆クランベリーチーズ
ライ麦と全粒粉入りの生地に、たっぷりのクランベリーを混ぜ込み、中にはクリームチーズを。
☆洋梨タルト
サクッとしたビスケット生地にアーモンドクリームを詰め、洋梨を並べて焼き上げた定番のタルトです。
スウィートパンプキン
クランベリーチーズ
洋梨タルト（タルト・オ・ポワール）
洋梨タルトはケーキレッスン料になります
4100円
青山フラワーマーケットの
次回はメンバーさんに教えてもらった
ティーハウスにまた来ました
観葉植物を見たいのと、
やっぱり美味しいもの目当てです。
まず家から近い、観葉植物は木ぶりがよく、鉢がとてもオシャレ！
いろんなお店を見てもやっぱりここが好きなんです。
今日は農園風ジンジャーエール、
ナスのミートグラタン風オープンサンド、
ローズパフェ💓
お手製ジンジャーエール私も作ろう♪
どれも美味しかったけど
ローズのパフェがまた食べたい
次回はメンバーさんに教えてもらった
ニコライバーグマンNOMUに
行きたいと思います♪
ご一緒してくださる方は
ご一緒してくださる方は
お声がけください（笑）