胚芽ロール | シフォンケーキとパン教室|リリーシフォン|リリーブレッドパン教室

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東京池袋の小さな工房でシフォンケーキを焼いています
シフォンケーキの販売と土日はパン教室もやっています

胚芽ロールパンが気に入ってます
最近よく焼いています(笑)
胚芽は小麦の根っこになる部分で
食物繊維もあり、ビタミン.ミネラルが豊富です
朝食やお弁当にいいですよ
今朝も胚芽ロールと天然酵母で
チャイブレッドを焼きました
レッスン前で忙しかったですが
楽しかった音譜
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手前の茶色いのは味噌パンです
涼しくなってパン作りにはいい季節です
手作りパンでホッコリしましょ