OHAYO!リリーシフォンです
土日は犬の用事で
会津まで出かけていました
東京はお天気も良く暖かかったので
福島は雪マークも出てましたが
大したことないだろうと
甘く考えてたんだよね
那須あたりからちらほら雪が舞ってきました
白河から会津へふた山越えます
その途中でどんどん降ってきて
前の車はスピンして対向車線のガードレールにぶつかるし
とーっても怖かった
用事が済んでペンションへ向かう途中は
吹雪いてました（笑）
ペンションの駐車場は20センチくらい
積もっていた気がします
準備不足と無防備で怖い思いをしました
さて明日も明後日もシフォンケーキをたくさん焼いて
発送します
週末の雪道と一緒で平坦な道ではないですね
小さな失敗から
大きな失敗まで
冷や汗ものです
大変さに…凹んだり
しっかり前を見て行こうと思ったり
やっぱり楽しいと思ったり
感情はぐちゃぐちゃです（笑）
今まではのんびり趣味で焼いていたシフォンケーキ
これからはたくさん焼いて
いろんな経験を積んで
それを自身に繋げていかなきゃ！
さてと、パン教室も12月は新しいパンに切り替わるし
クリスマス用にシュトーレンも作る
12月は気持ちも忙しくて💦…（苦）
そしてすぐに師走だ
そんなひとりごとです。
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